Hãy chia sẻ lên Facebook

Vừa cơm vừa bún với canh sườn nấm kim

Thời tiết nắng hanh và còn oi nóng, bạn muốn đổi bữa sang bún cho dễ ăn hơn? Vậy thì hãy chọn món canh sườn nấm kim ngọt mát này, ăn với cơm hay bún đều ngon tuyệt. Vừa cơm vừa bún với canh sườn nấm kim
Vừa cơm vừa bún với canh sườn nấm kim

Nguyên liệu gồm có:

Sườn thăn 500 gr

Cà chua 4 quả

Gừng 1 nhánh

Nấm kim châm 200 gr

Gia vị, muối tiêu

Cách chế biến:

Đun một ít nước sôi rồi cho sườn vào chần. Nước sôi trở lại thì vớt sườn ra, đổ nước chần đi. rửa thật sạch sườn lại bằng nước lạnh.

Lấy một cái nồi khác cho sườn, gừng thái lát vào rồi đổ nước ngập. Đun sôi. Cho 2 muỗng muối.

Sau đó nhỏ lửa đun âm ỉ khoảng 1 giờ, đến khi sườn chín, nước hầm chất và trong.

  Cà chua rửa thật sạch, cắt miếng hình múi cau   Cho cà chua vào nước canh sườn, đun tiếp khoảng 15 phút. Lúc này nước canh có màu đỏ cà chua quá ngon mắt.  

Nấm kim rửa thật sạch, cho vào nồi canh nấu sôi trong 5 phút, nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt lửa.

Múc canh ra bát.

Sườn chín nhừ, nấm vừa tới còn hơi giòn và vị ngọt mát quá ngon. Với món canh này bạn sẽ chiều được sở thích của cả nhà, ai muốn ăn cơm cũng được mà ăn bún cũng được.

Mong các bạn ngon miệng.

N.D
Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon từ sườn món với bún

Những Bài Đã TìmHướng dẫn chế biến món Súp gà Trung Quốc. Tham khảo cách làm súp cua bắp kiểu Trung Quốc thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức Thịt lợn rang muối tiêu kiểu Trung Quốc Thịt sốt chua ngọt lạ miệng ngon cơm - Món ăn ngon Thử món mới với trứng hoàng đế kiểu Trung Hoa Thức ăn truyền thống trong ngày Tết của Trung Quốc Thưởng thức mì lạnh Trung Quốc ngày hè Cách phân biệt rau quả an toàn và độc hại từ TRung Quốc Những loại thực phẩm độc hại của Trung quốc cần tránh xa Tips: Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả sạch Tips: Phân biệt nho Ninh Thuận và nho Trung Quốc Tips: Phân biệt rau củ quả Trung Quốc và Đà Lạt Trứng om nước trà ngon như nhà hàng Trung Quốc Cách làm món gà Tả Tông Đường Trung Quốc theo kiểu Mỹ Vấn vương hương phở chua Thất Khê Vi vu Trung Quốc qua những món ngon trứ danh Cách làm đậu hũ tứ xuyên món ăn nổi tiếng Trung Quốc Vịt quay - "kỹ xảo" mới của mẹ Kún Kín Vịt quay Bắc Kinh tốt cho tim Vịt quay xào ngũ sắc dễ không ngờ

đồng hồ treo tường Mia làm xôi nếp cẩm cách làm chè đỗ đen sò mẹo hay từ afamily Gà suon xao chua ngọt lẩu gan chù Xi nhan xà dau bap xao trung my y sot kem nam va thit hun khoi Canh mướp bã sườn non kho cùi dừa heo kho tàu cai nau chống vét thở sushi cà chè mít nước dừa Đón đèn lồng trung thu gnocchi tôm rang tỏi tiêu thụ vịt kho cà tím nam trang KHO pancake bua toi ngon lanh khoai dưa chua xào lòng Cách nau bo kho mon com ngon loáºi mon com bánh chocolate nhân bánh quy Đổi vị cuối tuần với ốc giác xào mon ngon tu ca ry chả cach lam mut gung giảm cân thói quen ăn uống côm LẠnau bun mam món ăn chơi trang trí gạo bánh quy bơ mềm Bun bo thoáng mát Kimchi Bí quyết cho món sữa chua ngon nau lau nam kim chi gà chien nước mắm thit bo nuong cu nen móc Đối cach lam banh nep lan dua cách làm bún hến gia chÃƒÆ ngon salad banh mi cuon chuyên Đậm đà canh chua cá chẽm canh bò Dau hu non 9 bước đơn giản làm món súp bắp lạ cu den hoa mướp xào bò Đặc Sản Nhà cách làm bít tết nui bó Chả cá Lã Vọng cach lam mong heo chien mon ăn sang cá nấu chuối xanh bánh rán nhân thịt lợn Khoai môn trung nhàm sườn nấu đậu hũ chả cá kho dứa trà sữa Việt thịt cuộn xoài mut rau cau món ăn bánh quy hương sầu riêng Cỏ bap cai thit vien hap khoai tay chien Thêm cà tím xào thịt Mon an ngon quẠNgÃƒÆ đậu hũ sốt nấm Hường Nguyễn Nước ép dưa leo rau mùi thạch hạt é sữa chua canh rau cá Củ kiệu ngâm bưởi canh đọt bí hến lá dứa cuốn thịt gà Thịt Heo bánh báo nhân thịt món chế biến từ tôm lưu Trung Quốc mi xao ga lôi nộm ngũ sắc